chapalla :)He bah.. c'est le jeu ma pauvre Lucette!!! Alors, sac a dos, grand sourire et c'est partit!!!
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Le Char et Ben (Hur)
23/05/2007 - Pays : Australie -
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Me voila, toujours sur Darwin, en recherche d'emploi, le truc, c'est que j'aimerai pouvoir quand meme etre plus qu'a l'aise niveau argent pour le debarquement des martiniquaises... Donc grande question existencielle... dois rester la et trouver du boulot, dans une petite ville, qui, finalement s'annonce sympathique (y'a un peu plus de monde que lorsqu'on y etait avec Pascale).. ou repartir a Bowen, etre sure d'avoir du travail, mais me retrouver toute seule apres les longues journees a eplucher le fameux mais australien??
Donc, distribution de mon premier CV et me voila avec un essai au Char (et oui, ca va vite en Australie.. 1CV, un essai!) Pour les touristes qui ont arpente les rues de Darwin, je sais pas si vous vous rappelez, c'etait le resto ou on a failli aller, mais comme ils ne servent que de la viande, on a opte pour les restos de crustaceus.. Bref, c'est pas tres loin de l'esplanade encore sur les bords du centre ville...
Hier soir, pour mon essai, le manager, Judd, me dit avec un grand sourire: ''ce soir, t'es au bar avec Ben, il va tout te montrer!.. euh.. a ouais??'' oki, j'etais barmaid en France, mais en Australie, c'est un peu different.. comme j'etais encore dans ma grande indecision, j'y suis allee tranquilou, sans stress derriere le bar, sans m'affoler...
Comme dans un resto normal, on s'occupe des boissons pour les tables, mais en plus, quand les gens arrivent, en attendant une table, ils peuvent nous commander directement un verre... Forcement, le premier mec qui s'adresse a moi, il me sort le nom de 5boissons avec un accent australien du fin fond du bush...
alaouanhagain the bistoufly!!!... gne? ... tu repetes? ... moui... euh... Ben, on a un papier et un stylo??? Et la, cet enfoire, il se retourne vers moi et me sort, les poings sur les hanches et les sourcils fronces: ''t'es meme pas capable de te rappeler le nom de 5verres??'' ...
ouhlaaaa gamin, on va pas commencer comme ca, ca va pas me plaire, en plus, moi, si ca le fait pas, je retourne a Bowen alors, tes verres, tu sais ou tu peux te les mettres???... Donc jle regarde et jlui sors: ''Ca t'as pas traverse l'esprit que vos boissons, elles sont un peu nouvelles pour moi? Si je te demande un sirop de fraise, un demi peche, un chocolat chaud, un perroquet et un ti punch, tu peux me les repeter??" ... euh...le stylo, il est la, et tiens, v'la du papier.. Merci Ben.
C'est vrai qu'en plus au dela du fait que tu dois comprendre des noms de boissons totalement nouvelles (bah oui, pas forcement les memes bieres et les memes cocktails qu'au Livebait..), tu dois ensuite les trouver et ca, ca te fait perdre un temps enoooormes: C'est quoi un S&S??? ... Un Shaun and Smith.. (Bah tiens!).. et c'est quoi un Shaun and Smith?? .. du vin.. (Super.. maintenant faut que je me tape les 4armoires pour trouver c'te foutu bouteille).. et c'est quoi comme vin? ... un chardonnais (ah.. bah deja, ca limite le nombre d'etageres).. c'est celle la? .. Non, ca c'est la Shaun and Smith speciale... (bah forcement!).. et comment on sait quelle est speciale? ...L'etiquette est doree.. Oui, mais y'a pas de Shaun and Smith sans etiquette doree.. bah c'est qu'on en a plus et que le serveur c'est plante de bouteille.. faut que tu retrouve le serveur, son nom est sur le coupon.. oui, mais comment je sais qui c'est Lance, il a une etiquette doree pour qu'on le reconnaisse ou quoi?
Donc, oui, parfois, ca prend du temps...
Mais, bon, Judd est venu me voir apres 2h de boulot: Ca va? Ca te plait?.. Bah ouais, c'est pas mal... Tant mieux, parce que t'as une Good work attitude et nous, on t'aime bien, alors si tu le veux, t'as le boulot.. tu peux commencer quand? ... Bah euh...Demain matin 8h? La, il a rigole et je commence officiellement ce soir!
C'est ce qui est chouette ici, si tu veux bosser, c'est trop facile! Ben est venu me voir apres: il m'a dit qu'il adorait ma repartie verbale et que c'etait cool d'avoir une fille derriere le bar, il parait que ca change l'atmosphere, moi je dirais que ca l'arrange que je lui laisse les cocktails et que je me farcisse l'essuyage de verres, mais je ne me plaint pas, l'ambiance a l'air chouette, j'ai le repas gratuit, ca me laisse du temps en journee pour eventuellement trouver un ptit boulot complementaire, meme si Judd m'a dit qu'il voulait me faire bosser un max en me mettant sur le bar et aussi en salle.. En plus, la paye est plus que correcte donc, jusqu'a nouvel ordre, je suis une Darwinaise!
Etapes :
Darwin
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chapalla :)
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